食材
1
鳕鱼 1块
2
柠檬 1个
3
生抽 1勺
4
蜂蜜 一勺
5
姜 10片
6
黑胡椒白胡椒 若干
7
鱼露 三分之一勺
8
料酒 两勺
9
油 适量克
方法/步骤
1
请不要理睬这盏灯，因为5点多不亮。腌料：1？拿一个厚厚的保鲜袋放进鳕鱼里。
2
腌2号？把柠檬片、姜粉、料酒和蜂蜜擦干净，放进袋子里
3
腌制3??放酱油鱼露胡椒粉拧柠檬汁，放两片挤过汁的柠檬片，不放也可以。
4
然后用一只手封住嘴，抬起，用另一只手按摩底部的鱼，让酱汁充分，放进冰箱里一晚上。这是腌制的最好方法。腌制15分钟以上是可以的。
5
把油放进去，我可以用鳄梨油和橄榄油。降低温度，去掉裹着鳕鱼的腌料泡沫，两面煎一下，然后就出锅了。前后需要3-5分钟。根据你的实际情况调整时间。
6
出锅后，在鳕鱼面上了挤半牙柠檬汁，加白胡椒粉和黑胡椒粉，最好是那种现磨的，味道浓郁。