这是家乡的味道~
食材
1
清水小鱼干10 只
2
蒜6 瓣
3
姜6 片
4
干辣椒10 个
5
生抽1 勺
6
甜米酒1 勺
方法/步骤
1
准备大约10条干鱼
2
浸泡半小时除盐
3
把热油放在水锅里,把干鱼煎至两面金黄
4
加入蒜片、生姜、干辣椒,翻炒,淋上甜米酒,翻炒即可食用
6
最后,你可以放香菜或葱
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清水小鱼干10 只
蒜6 瓣
姜6 片
干辣椒10 个
生抽1 勺
甜米酒1 勺
准备大约10条干鱼
浸泡半小时除盐
把热油放在水锅里,把干鱼煎至两面金黄
加入蒜片、生姜、干辣椒,翻炒,淋上甜米酒,翻炒即可食用
最后,你可以放香菜或葱