海底椰有清燥热,止咳的功效。无花果也是润肺止咳的。所以这汤不止是适合秋天干燥的天气,是一年四季都适合饮用的汤品。
食材
1
猪骨 1磅
2
南北杏 1把
3
苹果 2个
4
海底椰 50G
5
无花果 4粒
方法/步骤
1
猪骨洗净放入滚水中煮片刻,拿出清水冲净。
2
锅里加水放入猪骨。
3
海底椰,无花果,南北杏全部用清水洗净。
4
加入汤中。
5
苹果去皮去心切大块放入煲汤袋子中。
6
苹果加入汤中,大火煮开后转小火煮2小时。
7
放点盐可饮用。
下一篇:冰糖炖雪梨怎么做?