第一次尝试日式的,还不错
食材
1
低筋面粉 150g
2
纯牛奶 100g
3
浓稠酸奶 40g
4
鸡蛋 2个
5
泡打粉 2g
6
盐 1g
7
糖 25g
8
蓝莓酱 适量
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
往鸡蛋加入糖和盐,搅拌均匀。
3
继续加入纯牛奶和浓稠酸奶拌匀。 筛入低筋面粉和泡打粉。
4
拌匀后静置10分钟。 把面糊转入裱花袋中。
5
三明治机预热1分钟,挤入模具一半的面糊,放上一小匙蓝莓酱。 继续挤入面糊,挤满为止,盖上盖子,加热约3~4分钟。
6
好了
注意事项
烘烤中途可打开盖子看看上色情况,烘烤时间可酌情调整
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