节假日烧烤已经是我们日常休闲放松的方式。烧烤一切从简单、实用出发，全部用具都是缩小版的，但必备用具还是一样不能少，否则就会因为某些物资缺失而减少了乐趣。
食材
1
牛肉 1000g
2
羊肉 1000g
3
茄子 1000g
4
鸡爪 1000g
5
玉米 1500g
6
韭菜 500g
7
油 1瓶
8
烧烤料 1包
9
竹签 2包
方法/步骤
1
根椐喜好配备，肉串，脆骨，骨肉相连，鸡翅尖，羊肉，香菇，黄瓜，土豆，茄子， 鸡爪，金丝鱼片（干），卤藕片，韭菜，菜芯，油麦菜，小馒头，玉米，花菜，猪硬喉，火腿肠，河虾，鹌鹑蛋，自行到菜市场买材料，自行串好。
2
预订好的材料可在当晚准备好，不用再等第二天到了森林公园后再急急忙忙排队购买。而且预订材料的费用相对中百超市来说要便宜很多。
3
可根椐自身情况选购，主要为零食，主食，副食。这里提供的超市自选零食建议为：瓜子，开心果，蜜枣，薯片，卤干子，酸奶，糙米卷，皇冠绿豆糕，寿司卷， 牛肉干，小鱼干，青枣，圣女果，香梨等等，经验告诉我们这些零食较受欢迎并极能打发时间。
4
必备副食有：可乐，果粒橙，农夫山泉，啤酒，色拉油 （1.8升），一次性碗、盘、筷子、杯子、桌布（旧报纸），抽纸，卷纸，湿纸巾，打火机。
5
消遣材料：可根据人数自行安排，提供选择的有：羽毛球拍，风筝，扑克牌，麻将，相机，活动四方桌，帐篷（预防下雨用），野餐布，拨河绳，毽子，小板凳等等。
注意事项
这里提示一下，水一定要多买几瓶，因为你在森林公园烧烤时有时候 会离水池很远，而且卖水的商店也不一定离你很近，无论是洗手还是解渴都不是很方便，带上几份旧报纸，无论是升火还是垫桌子 都很有必要，特点是升火之用。
下一篇：面包机美食之烤肉（一）