多语言展示
当前在线:1997今日阅读:19今日分享:20

京畿道韩式原味炸鸡的做法

星星剧里女神吃的配啤酒的韩国炸鸡和美式炸鸡不太一样,韩国满大街都是卖炸鸡的,主要有裹辣酱,酱油,大蒜,原味几种味,都是下酒菜。最有代表性的是裹酱炸鸡
食材
1

葱 一段

2

姜 两小片

3

蒜 5粒

4

鸡小腿 8个

5

酱油 15ml

6

蒸馏酒 一瓶盖

7

面酱 两勺

方法/步骤
1

将鸡腿洗净,切上花刀,将葱姜蒜面酱辣椒味极鲜盐通通放入,腌制16小时

2

腌好后放到炸粉里,让鸡腿均匀的裹上炸粉

3

炸粉裹好后放入盘中带炸

4

放入滚沸的油锅中,先炸10分钟后捞出晾凉,再放入油锅中再炸,炸至金黄捞出!味道好极了,喜欢吃辣的,在腌制时可加一些辣椒面!

注意事项

根据自己的口味可以适当调节甜辣酱中番茄酱和辣酱比例是3:1

推荐信息