星期美食--三色炒虾仁的
食材
1
虾仁 克
2
胡萝卜 根
3
玉米粒 克
4
淀粉 勺
方法/步骤
1
准备食材：虾仁（用料酒腌制），豌豆，胡萝卜粒，玉米粒，淀粉跟耗油勾芡
2
三色先下水焯熟，不然炒的话基本没办法熟，除非炒一个小时????
3
热油锅煸炒虾仁
4
加入焯熟的三色一起翻炒，再加入勾芡
5
出锅时撒一点胡椒粉，装盘即可
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