土豆对我们大家来说是最普通而有常见的一种蔬菜，也深受大家的喜爱，它的吃法也很多，如煮，炖，炒炸等，土豆还含有很多的营养物质，下面我就来说下关于土豆的好处和一些禁忌。
工具/原料
吃土豆的好处和禁忌
方法/步骤
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2，土豆中的钾对缺钾的人能够起到补充的作用。
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3，土豆在生活中，有人把它比作超级蔬菜的神话，它的吃法很多，无论是煮炖或炸都很受大家的喜爱，它还能缓解胃溃疡患者的症状。
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4，土豆所含的营养丰富， 用对机体有抗衰老的作用经常食用，会使身体健康。
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5，土豆的含热量低和含脂肪低，对爱美的女性朋友，能起到减肥的效果，平时可以用土豆炖排骨，做红烧，或爆炒土豆丝，可是不错的佳肴。
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6，但吃土豆也要注意，不能存放过久，存的久土豆里的生物碱含量会越高，会影响胎儿的正常发育，孕妇最好还是不吃为好。
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7，吃土豆时要削去皮，要把上面的芽眼挖出来，否则在食用后宜引起腹痛或腹泻。
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8，一般土豆不宜存放过久，对土豆颜色发青，长牙的土豆不建议食用，以免引起中毒。
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