将土豆和鸡蛋炒一下，放一些牛肉进去，做成牛肉面，非常好吃，下面我们一起来看一下小炒土豆鸡蛋牛肉的做法，希望能够帮助到大家。
食材
1
土豆 适量
2
鸡蛋 适量
3
蒜苔 适量
4
牛肉 适量
5
面条 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
五香粉 适量
9
生抽 适量
10
陈醋 适量
方法/步骤
1
准备一个土豆，洗净去皮后，切成条。
2
碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐，搅拌均匀。
3
准备适量蒜苔洗净后切碎，再准备适量牛肉，我这里准备的是熟的酱牛肉片。
4
炒锅中放入适量油，油热后，放入鸡蛋炒熟，盛出备用。
5
放入适量油，放入蒜片爆香，再放入蒜苔和土豆条。
6
放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋。
7
加少许清水，再倒入炒好的鸡蛋和熟的牛肉片。
8
搅拌均匀，出锅装盘，撒上蒜苗就可以吃了，非常美味。
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