种的菜
镊子
（1）阳光不够：几乎所有的开花结果蔬菜都需要阳光，阳光越多，开花结果状况越理想。 像黄瓜，一天需要至少六小时光照。 即使是喜荫瓜果蔬菜，也需要至少三小时以上光照，否则很容易导致不开花或延迟开花的情况发生。
（2）肥料施用错误：要蔬菜开花结果，就需要多施磷钾肥，如果在开花结果期你增施高氮肥，往往会导致植物只顾长茎或是叶子，而懒于开花了。
（3）新芽或花蕾被吃掉：不少瓜果蔬菜经常会生蚜虫，有一种毛虫也比较喜欢吃花蕾。所以当蔬菜一直没开花时，可以检查下是否有虫将新芽或是花蕾吃掉，用虫害的话可以做一些绿色杀虫剂喷洒下进行防治。杀虫剂的自制方法可以查看文章：《20种自制纯天然杀虫剂：好用无公害，阳台养花种菜不求人…》
（4）也可能是植株还未成熟： 有些瓜果蔬菜的品种是多年生，比如辣椒、茄子、草莓等均有一些多年生品种，有的可能到第二年才能开花结果，所以有时也可能是品种问题或还不到开花结果时期。另外频繁换盘或生长环境太好，也容易导致不开花的情况发生，不过这种情况一般较少。就像人一样，生活太安逸就没有危机感。植株开花结果也是结种子、传宗接代，当太安逸了就偷懒，认为无此责任了，咳咳~
种菜中常碰到的问题就是开花了但是不结果，也是够烦人的。比如常碰到菜友诉苦说自己种的西红柿、豆角或苦瓜等开了很多花，却没有果实。 碰到开花不结果，大部分菜友都会想到可能是授粉问题。其实除了自然授粉不成功这个因素外（若没人工授粉可以适当先进行人工授粉）还可能是由这两个原因导致的：（1）自然调节： 如果蔬菜只是部份的花朵掉落，有可能是蔬菜的自然调节。 因为每一棵植株的养份有限，当花朵数目太多时，就会自然掉落部份花朵，以免负荷不了，这也是大自然的神奇，这情况在豆类，西红柿、黄瓜等会偶尔发生（其实疏果也是类似于这个原理）
（2）气温影响： 开花后气温过高也会是一个因素。当气温长时间在35℃以上时，就会出现花朵掉落，或掉蕾现象，或是只有花而不结果实的现象。这在情况较易发生在豆类，西红柿，辣椒等蔬菜上。原因是植物遭受的压力太大，挺不住了，为求自保，就弃车保帅，也是一种自然调节的现象。 另外施肥不当或浇水不当也会导致开花不结果的情况发生，我们需要根据具体实际情况来进行判断，进而有针对性的应对。 其实开花结果期可以整一些芝麻酱，既可以做有机肥也可以保花，有保花保果膨果的作用，具体做法可以查看文章：《种菜达人张贵春分享 : 家庭种菜的5个绝招…》