炒粉利，如果你不想吃太香口，想加些高汤在里面，那就必须要炒粉利至柔软状态方可加入高汤。不然粉利会以一团米糊呈现在你面前。切片煮则要先入配菜，煮到差不多熟后再入粉利煮开调味即可
食材
1
紫甘蓝 50g
2
萝卜 50g
3
花生油 适量
4
食盐 适量
5
鸡精 适量
6
生抽 适量
方法/步骤
1
紫甘蓝洗净切丝
2
萝卜去皮切丝
3
熟鸡肉用手撕成条状，葱花洗净切末备用。
4
烧热锅头,加入花生油,下粉利炒软
5
放入紫甘蓝,萝卜翻炒,用少许热高汤淋入
6
加入鸡肉丝,并加入1茶匙生抽,盐、鸡精调味,最后撒入葱花,翻炒至表面微微焦黄即可
注意事项
1
食材用量根据个人
2
佐料适量
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