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健康养生佳品香芋一口酥的做法

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力
方法/步骤
1

香芋和番薯隔水蒸熟,熟后倒入不粘锅趁热用铲子压碎,放入香芋馅所以材料,开小火炒,边炒边压成泥。炒至不粘铲子就做好馅了。这个材质比例做的馅会比较多。想颜色更深的可放2个紫色番薯。

2

黄油室温软化,加入糖粉搅拌,加入鸡蛋打发至发白。

3

加入面粉(懒人不用过筛),搅拌均匀,包裹好放入冰箱冷藏一小时。

4

面团分成4份99g/份,香芋馅分4份60g/份。

5

面团擀成长条,香芋馅搓成面团一样长度。面团包裹住香芋馅搓匀,切成小小块,放入烤盘,每块压上黑芝麻,抹上蛋黄液。

6

烤箱预热5分钟上火180度,下火170度,烤15分钟。

7

做好了开始养生之旅吧

注意事项

如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒

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