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干野生菌的做法

这个可是正宗的野生菌哦,一般是吃不到的,这个是我弟弟自己去山上采的,每次总会拿一些晒干给我带来。
食材
1

干野生菌 100g

2

油 适量

3

盐 适量

4

青蒜苗 30g

5

大蒜 30g

6

红辣椒 2个

方法/步骤
1

干野生菌,用温水泡5分钟

2

大蒜,辣椒,蒜苗

3

泡的野生菌洗净,撕小块

4

辣椒切块,大蒜切细,蒜苗切段

5

起锅放油

6

放大蒜,辣椒煸香

7

放入野生菌翻炒

8

加适量的水煮一半分钟,让野生菌的香味更浓哦

9

最后加盐,放蒜苗快速翻炒

10

出锅装盘就好了哦

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