很久以前,我看过一部小说,书名叫《一杯热奶茶的等待》。看书的那会,我还是每天喝两杯奶茶不嫌多的学生妹。至今仍记得男主角叫黄子捷,风格属于现下流行的暖男派。之所以时隔多年还记得这么清楚,因为我爱极了那个故事,爱极了热奶茶的温度。
食材
1
牛奶 适量
2
红枣肉 适量
3
红茶 适量
4
清水 适量
5
生姜 适量
6
桂皮 适量
7
赤砂糖 适量
方法/步骤
1
按照比例称量好材料,红枣去核,红茶也可以用两个茶包代替。
2
清水倒入锅中煮沸。
3
加入红枣肉、生姜、桂皮,煮沸之后再小火续煮三分钟,关火。
4
加入红茶,盖上锅盖,泡5分钟左右。
5
.牛奶倒入小奶锅,小火煮至微沸,关火。
6
将煮好的牛奶倒入煮好的茶汤中,加入红糖,搅拌均匀
7
用滤网将液体之外的材料过滤掉,就可以美美的享用一杯暖身的美味奶茶了。
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