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哆啦A梦翻糖蛋糕-德普烘焙食谱

每个人心中都有一个多啦A梦,那么今天我用翻糖来做一个多啦A梦蛋糕,带大家回味童年的味道。
食材
1

色拉油 45克

2

可可粉 15克

3

低粉 100克

4

牛奶 45克

5

鸡蛋 3个

6

砂糖 90克

7

奶酪酱配料: 适量

8

淡奶油 250克

9

奶酪150克 150克

10

糖粉 36克

步骤/方法
1

海绵蛋糕配料: 拉油45克、可可粉15克、低粉100克、牛奶45克、鸡蛋3个、糖90克、

2

奶酪酱配料: 淡奶油250克、奶酪150克、糖粉36克、

3

1.首先制作一个六寸海绵蛋糕;

4

2.制作奶酪酱;

5

3.将海绵蛋糕分三层分层抹酱;

6

4.冷藏30分钟;

7

5.表面刷糖浆;

8

6.白色翻糖膏擀至两倍大盖上蛋糕;

9

7.压平并切除多余部分;

10

8.同样步骤铺一层蓝色翻糖膏;

11

9.围边;

12

10.白色翻糖膏制作脸部部分;

13

11.制作眼睛;

14

12.完成脸部部分;

15

13.白色翻糖膏制作铃铛并涂上颜色;

16

14.插上铃铛;

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