哆啦A梦的小吃—【奶油铜锣烧】

大家一定都看过《机器猫》，现在的版本叫《哆啦A梦》。也一定都记得机器猫最怕老鼠，最爱吃铜锣烧。铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置馅料的甜点，也是日本的传统糕点。材料：鸡蛋，低粉。牛奶，泡打粉，白糖，奶油1.准备好材料：鸡蛋3个，低粉100克，白糖30克2.把三个鸡蛋打进无油无水的盆子里3.用打蛋器打至颜色发白并变浓稠4.蛋液里加入牛奶拌均匀5.低粉和泡打粉过筛6.加入打好的蛋糊中,拌均匀7.电饼铛不放油，稍微预热一下，用勺盛适量面糊倒入饼铛8.待饼表面布满小气泡就可以翻面了9.一面呈咖啡色，一面呈浅黄色即可10.盆里倒入淡奶油打发11.铜锣烧煎好后，两个一组，取一片，在颜色浅的一面涂上奶油；二片一夹即可材料一定要充分搅匀，口感才会细腻。