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奶茶能防治胃胀吗?

很多人有胃胀的感觉,那么喝奶茶能缓解胃胀、腹胀的感觉,虽然会降低钙的吸收。中国农业大学科学与营养工程学院营养系主任何计国教授:我基本同意于康大夫的观点(牛奶和砖茶一起服用会导致牛奶中钙的大量流失,降低补钙效果。牛奶和茶叶同饮会使牛奶中钙的营养价值降低。但目前有很多现象科学暂时不能解释,就不能武断地说牛奶和砖茶同饮缓解腹胀、胃胀没有道理,因为从读者亲身的经历说明,奶茶可能有缓解腹胀、胃胀的作用。  其因素可能是:  (1)牛奶中形成腹胀的成分是乳糖,有些人肠道中的乳糖酶含量低,牛奶中的乳糖不能完全被分化,到大肠后在微生物的效果下,产酸产气,然后导致腹胀。茶叶中的振奋神经的成分已然能导致交感神经的振奋(心率加速),依照神经生理学的观念,可导致副交感神经的按捺,然后使肠道的活动减慢,这么就添加了牛奶在肠道的停留时间,使乳糖与乳糖酶的触摸时间延伸,乳糖分化添加,进入大肠的乳糖就会削减,产气量下降,减轻腹胀。  (2)或许茶叶中含有咱们不了解的成分,具有推进肠道发生乳糖酶的效果或是添加了肠道乳糖酶的活性。  可是,我想这样的办法的作用不会很强,可能只适用于那些乳糖酶的含量或活性稍低的人,而有乳糖不耐症的患者不宜用这样的办法。
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