木糠杯我早有耳闻，但一直都对它的名字有点疑惑不解，为什么要叫木糠杯呢？后来，才知道原来木糠指的是打碎的原味饼干就像木屑，所以才起了一个这么形象的名字。 木糠杯相对于其他西式点心，制作难度不高，初学者很容易上手，让我们一起来做一款好吃的木糠杯送给家人吧！
食材
1
早餐饼干 一袋（170g）
2
淡奶油 230g
3
炼乳 适量
4
可可粉 适量
方法/步骤
1
将早餐饼干用打碎机打碎，如果没有打碎机，可以把饼干放入塑料袋中，用擀面杖敲碎，不过袋子要选择厚一点的，并且垫上一块儿毛巾。
2
将淡奶油放入容器中，用打蛋器高速打发至淡奶油浓稠，即出现纹路就马上消失状态。
3
在奶油中加入适量炼乳。
4
用打蛋器将奶油高速打发至9成，即出现纹路但是还可流动的状态。
5
将裱花袋放入玻璃杯中整理好，打发的淡奶油装入裱花袋中。
6
将奶油挤入杯子的第一层，然后撒上一层饼干碎。
7
然后再将奶油挤入杯中，再撒入一层饼干碎，如此反复。但是，最后一层一定是饼干碎，用勺子将饼干碎压平。
8
在饼干上放上模具，将可可粉筛在表面，拿起模具，一个漂亮的造型就出来了。
9
按照上面的步骤依次做好其他的木糠杯，和亲朋好友一起来分享吧！
注意事项
1
这个量可以做5个木糠杯。
2
淡奶油打发到可以涂蛋糕表面即可，不需要打发至裱花状态。
3
炼乳的多少根据自己的口味添加。
4
木糠杯提前要消毒干净。
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