夏天快到了,自己做一碗冰冰凉的龟苓膏,清热又去火!
食材
1
龟苓粉 40g
2
椰汁 500ml
3
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
最好先准备一个 烘焙电子秤,称40g龟苓粉,(因为我比较爱吃,所以做了一个大份的哈哈,平时应该适合3-4人吃的量)将龟苓粉倒入碗中,加入少量温开水调成稀糊状。
2
再加入800ml沸水,开水边冲边搅拌,加热沸腾1-2分钟。
3
待冷却后我用凉白开过了一篇,让龟苓膏更好的分开,也因为我买的粉做出来的比较的苦,我用白开水先稀释一下,去去苦味。
4
浸至半小时后,过滤水,切成块状,加入蜂蜜和椰汁,好吃的龟苓膏就做好啦。
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