糯米粉蛋糕的做法
食材
1
鸡蛋 适量
2
白砂糖 适量
3
泡打粉 适量
4
牛奶 适量
5
玉米粉 适量
6
糯米粉 适量
方法/步骤
1
鸡蛋中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态
2
过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀
3
加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀
4
倒入烤箱转用纸杯中,约7分满,放入180度预热好的烤箱中,中上层烤25分钟左右出炉
5
拿出烤箱,放凉开吃
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