好吃的糯米粉蛋糕
食材
1
糯米粉 50g
2
糖,鸡蛋,牛奶,油 适量
方法/步骤
1
将牛奶倒入盆中,加入适量油,糖和糯米粉搅拌均匀再加入三个蛋黄搅拌
2
将蛋白另外放一个盆中,分3次加糖用打蛋器打发
3
取3分之一打发的蛋白加入到蛋黄糊中搅拌均匀再加入剩余的蛋白搅拌均匀
4
搅拌均匀后装在纸杯中放入烤箱中180上下火20分钟
5
取出放凉
6
就可以吃啦
注意事项
打蛋白时糖要分三次放入
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