国内的饮料工业市场是在改革开放之后慢慢发展起来的新兴产业，饮料机械设备的更新也带动着饮料食品工业的变化发展，在从我国饮料工业的从无到有，从小到大，从基础到规模已经慢慢的成为了社会市场必须的食品重点工业之一，并呈现出三大发展趋势。 夏季是饮料行业的传统销售旺季，已有者的激烈竞争、新进入者、新产品的出现等接连不断。作为中国粗粮饮品领导品牌，一榨鲜粗粮饮品在这个夏季隆重推出一榨鲜绿豆汁饮品，清热解毒，消暑解渴，是夏季必备健康饮品。
方法/步骤
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趋势一，饮料行业内部健康类品类增速稳定，而非健康类品类表现不佳。由于当下物质生活丰富、居民消费水平提升，消费者对健康日益关注，因此在产品消费方面也倾向于选择健康类饮料。
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趋势二，养生健康饮料势头正盛，业内业外参与者进入不断。健康饮品等的出现引领了饮料行业的养生健康潮，如今企业纷纷都在选择这一发展方向。制药企业加入养生健康饮料行列，拥有研发、原材料等多个优势，但是饮料行业与医药行业从竞争到终端都有着差别，医药企业进入在考虑前景同时也需要考量挑战。
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趋势三，饮料行业内部多数品类的市场格局基本已定，进入门槛较高。在市场格局基本已定的类别内，新进入者若想要取得一定成就，颇有难度。与此如此，不如开创新的产品类别，如此或能闯出一片天地。
注意事项
市场变化较快，需要把握市场经济的规律
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