今天小编教大家酥皮香蕉的做法，现在天气冷了，香蕉有属寒，吃到肚子里凉凉的，不舒服。但是还想吃怎么办？那么就可以做一道酥皮香蕉来吃。不仅热乎乎的，还挺好吃。家中有小孩的也可以做给小孩子吃。
食材
1
香蕉 若干
2
面包糠 若干
3
鸡蛋 2个
4
淀粉 若干
5
番茄沙司 少许
方法/步骤
1
首先准备香蕉若干，看你要做多少了，然后去皮。
2
准备鸡蛋2个捣碎，搅拌开。然后淀粉少许。
3
准备面包糠若干。
4
然后用筷子夹着香蕉粘一下鸡蛋液，然后裹一些淀粉。
5
然后再放入面包糠之中，让面包糠包裹住香蕉全身。
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所有的香蕉都是这样。
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锅中烧油，油温4~5成热。
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然后把包裹好的香蕉，慢慢的放入，转小火。
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炸制到外表酥脆即可捞出。
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然后在挤上一些番茄沙司就可以食用了。不喜欢吃番茄的也可以不加。
注意事项
油温4~5成热即可，小火，防止香蕉外表面包糠脱落！
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