以前在超市买过一种香菇肉酱很好吃，但是，买的东西，大家都知道，添加剂 比较多，为了健康所以决定自己做，经过几次试验终于成功了。这么好吃的酱墩墩当然要和大家分享啦！
食材
1
肉馅 500g
2
红色小米椒 20个
3
红色柿子椒 8个
4
大蒜 2头
5
生姜 一大块
6
香菇 500g
7
豆瓣酱 100g
8
盐 适量
9
白糖 3勺
10
十三香 4勺
11
芝麻 3勺
方法/步骤
1
将小米椒，柿子椒，大蒜，香菇，生姜切碎
2
锅烧热，放油，凉油热锅放肉馅，待肉馅熬干到没有水分，加香菇熬干然后加入辣椒，姜蒜继续熬，待没有水分之后加入调料，熬到颜色加深。
3
放入豆瓣酱，熬到没有水分，关火，放芝麻。
4
可以拌面，炒饭，夹馍，卷饼，绝对是懒人们和手残党的真爱，超方便，又美味，自己做的都是肉肉既不担心添加剂又不担心没营养
5
因为比较爱吃，所以做的比较多，为了方便保存，我装了瓶子。将瓶子装的好看些也可以送给亲戚朋友哦！
注意事项
装瓶子的话要记得把瓶子擦干净，不能有水！
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