醋溜土豆片是一个特别好吃的菜,它酸甜可口,口感爽脆!今天小编就带大家来看一下如何做出一盘完美的醋溜土豆片。
食材
1
土豆 300g
2
胡萝卜 100g
3
葱 5g
4
醋 一勺
方法/步骤
1
将土豆和胡萝卜切成片,备用。
2
锅中放油,烧热。
3
放入胡萝卜,炒至半熟。
4
加入土豆片,翻炒。
5
倒入醋和酱油,再次翻炒。
6
出锅咯!
总结
将土豆和胡萝卜切成片,备用。锅中放油,烧热。放入胡萝卜,炒至半熟。加入土豆片,翻炒。倒入醋和酱油,再次翻炒。出锅咯!
注意事项
1
不要炒的火候太过
2
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