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芋泥紫薯年糕怎样做

适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1

开水 100克

2

芋泥 70克

3

细砂糖 30克

4

椰蓉 10克

5

糯米粉 200克

方法/步骤
1

紫薯和芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软

2

趁热压成泥备用

3

糯米粉和开水混合

4

分成均等的8等份

5

压扁包入紫薯芋泥

6

再揉圆压扁

7

煎至两面金黄,年糕鼓起即可,中途可以放一丢丢水,盖上盖子焖煮一下,出锅撒上细砂糖和椰蓉即可

8

糯叽叽的超级香

注意事项

喜欢吃甜的朋友可以加些蜂蜜,这样更符合口味

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