适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
开水 100克
2
芋泥 70克
3
细砂糖 30克
4
椰蓉 10克
5
糯米粉 200克
方法/步骤
1
紫薯和芋头切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
2
趁热压成泥备用
3
糯米粉和开水混合
4
分成均等的8等份
5
压扁包入紫薯芋泥
6
再揉圆压扁
7
煎至两面金黄,年糕鼓起即可,中途可以放一丢丢水,盖上盖子焖煮一下,出锅撒上细砂糖和椰蓉即可
8
糯叽叽的超级香
注意事项
喜欢吃甜的朋友可以加些蜂蜜,这样更符合口味