今天没有出去买菜，用现成的食材做了这道腊肠土豆片，没想到丫头还挺喜欢吃的。
食材
1
腊肠 1根
2
土豆 2个
3
蒜 1粒
4
香葱 1根
5
油 适量
6
盐 少许
7
生抽 1汤匙
8
红辣椒 半根
方法/步骤
1
土豆去皮切片，浸泡在水里防止氧化变黑。蒜头，葱和茄科红辣椒切好备用。
2
腊肠切捕廊脂片，不要切的太薄了。
3
热锅倒油，放入腊肠煸炒至微焦，随即放入土豆片一同翻炒。
4
调入食盐和生抽。
5
撒入蒜末，葱和红辣椒，翻炒均匀愁新后便可出锅装盘。
注意事项
1
土豆一定要炒熟才可以食用！
2
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