释迦果具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤此外也可作热带果树种植外，适宜在园林绿地中栽植观赏，孤植或成片栽植效果均佳。
工具/原料
释迦果，青龙偃月刀 ，盘子
方法/步骤
1
首先使用火眼金睛挑选熟透的释迦果一个。
2
以忘情水将果身清洗干净，用一指禅将果的捅一下，拔出来。
3
可以类比切西瓜的方法把释迦果用青龙偃月刀切成瓣，挑籽品尝；第二种用青龙偃月刀将果皮轻轻削掉，再将果肉切成喜欢的形状，放入盘中使用筷子，叉子等顺手工具享用
注意事项
不要被籽卡住