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木耳炒香肠白菜片

香肠被我斜着,切成了稍微大点的片,这样放在炒出来的菜里更好看!
食材
1

木耳 适量

2

白菜 适量

3

香肠 适量

4

大葱 适量

5

盐 适量

6

酱油 适量

7

十三香 适量

8

食用油 适量

9

凉清水 适量

10

温水 适量

方法/步骤
1

准备白菜。将白菜切片。

2

准备木耳。将木耳用温水泡发。

3

准备大葱。将大葱切葱花。

4

准备香肠。将香肠斜切成大片。

5

热锅凉油!放入葱花,爆香!

6

再放入白菜片,炒一会儿。

7

再放入泡发的木耳,炒一会儿。

8

再填入适量凉清水。防止糊锅。最后,放入香肠片,再炒一分钟或者两分钟!关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盘!吃饭了!

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