圣诞树面包是一道面包类美食，以高筋面粉等为原料，以盐、细砂糖等为调料，该美食通过烤箱烘烤的方法制作而成。这样的做法也是非常有趣。
食材
1
高筋面粉 180克
2
低筋面粉 20克
3
酵母 3克
4
玉米油 10克
5
盐 1克
6
绵白糖 30克
7
鸡蛋液 28克
8
牛奶 60克
9
水 40克
方法/步骤
1
除酵母外，将其它所有食材都倒入面包桶内。
2
面包机运行到醒面状态时投入酵母粉。
3
待再次搅拌完成后取出面团（也可以按照自己习惯操作过程来做）。
4
将面团分割成小份，每份约6g。
5
面团滚圆后在油纸上摆成圣诞树的造型，每个圆球之间留出一点缝隙。
6
放入烤箱或温暖处进行发酵。
7
发酵好后圆球都粘连在一起了。
8
将圣诞树面坯连同油纸一起放入热油中，小火炸制，大约半分钟翻面。
9
炸至两面金黄即可出锅，撒点糖粉，放上蝴蝶结装饰一下就完成了。
注意事项
1
面包机的种类不同，和面发酵的方式也有所区别，按照自己的习惯做法来操作就行。
2
摆放造型时，间距不能太大，否则发酵好后粘连不到一起。
3
炸的时候翻面要注意，别散掉了。