很多朋友都喜欢吃虾滑，在饭店吃不仅贵还吃不爽，那么咱们就自己来做吧。闲话少说，看过来吧??
食材
1
虾仁 适量
2
鸡蛋(只用蛋清) 1个
3
白胡椒粉 1勺
4
食用盐 适量
5
料酒 1勺
6
淀粉 3勺
方法/步骤
1
一。食材准备好了
2
2。取出虾线，取出四分之三的虾，用刀片拍平
3
三。用刀背不停地剁虾
4
四。更精致。备用的
5
5个。把剩下的四分之一虾切碎备用
6
6。将虾仁碎和虾仁碎放入盆中，倒入料酒、白胡椒、蛋清和食用盐，单向混合。
7
7号。混合细淀粉，继续搅拌。
8
8个。简易q弹的虾准备滑落。
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9号。今天，我做了一个虾仁海苔蛋汤和虾仁。味道好吗？?
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