独自一人时,不想做饭菜,不想吃其他的速食时,可以做一些粑粑来吃吃,那么,接下来由小编来告诉你如何简单做粑粑?
食材
1
面粉 100g
2
糖 10g
3
水 100g
4
芝麻 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
面粉倒入盆中,加入水
2
加入适量的糖,这时你可以尝尝面粉的味道,看甜度是否适合自己的口味
3
三者充分搅拌
4
锅加热后,放入适量的油
5
把面团放入锅中,可以多放几块,并用锅铲多次翻粑粑
6
待粑粑表面呈金黄色,即可捞出
7
在刚刚出锅的粑粑上洒下香香的芝麻,味更香!
注意事项
1
加水量可以依据自个的喜好决定,喜欢吃稀的,薄的可以多放一点水;喜欢吃稠的,厚的可以放正好和面粉均匀混合的水即可
2
在炸粑粑时,锅中只有少量的油时,一定要加点油!否则容易烧焦
3
在炸的时候,要多翻翻粑粑,以防粘锅的那边烧焦。
4
千万不要还没有成型就去翻它,这样炸出来的粑粑很难看,影响食欲!
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