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如何做油粑粑

独自一人时,不想做饭菜,不想吃其他的速食时,可以做一些粑粑来吃吃,那么,接下来由小编来告诉你如何简单做粑粑?
食材
1

面粉 100g

2

糖 10g

3

水 100g

4

芝麻 适量

5

油 适量

方法/步骤
1

面粉倒入盆中,加入水

2

加入适量的糖,这时你可以尝尝面粉的味道,看甜度是否适合自己的口味

3

三者充分搅拌

4

锅加热后,放入适量的油

5

把面团放入锅中,可以多放几块,并用锅铲多次翻粑粑

6

待粑粑表面呈金黄色,即可捞出

7

在刚刚出锅的粑粑上洒下香香的芝麻,味更香!

注意事项
1

加水量可以依据自个的喜好决定,喜欢吃稀的,薄的可以多放一点水;喜欢吃稠的,厚的可以放正好和面粉均匀混合的水即可

2

在炸粑粑时,锅中只有少量的油时,一定要加点油!否则容易烧焦

3

在炸的时候,要多翻翻粑粑,以防粘锅的那边烧焦。

4

千万不要还没有成型就去翻它,这样炸出来的粑粑很难看,影响食欲!

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