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怎么做家常菜团子

现在很多小伙伴们都喜欢下厨,那么怎么做家常菜团子,一起来看看吧。
食材
1

玉米面 适量

2

白面 适量

3

豆面 适量

4

酵母 适量

5

白糖 适量

6

温水 适量

7

葱末 适量

8

姜末 适量

9

虾米 100g

10

花生油 适量

11

五香粉 适量

12

鸡精 少许

方法/步骤
1

将玉米面、白面、豆面、酵母、白糖、温水混合。

2

放到温暖处发酵两倍大小。

3

水开后放入小白菜。

4

切成厘米长细末。

5

捞出后放到案板上剁成细末。

6

放入虾米翻炒至变色。

7

将所有馅料放入盆中,放入花生油、五香粉、少许鸡精。

8

取面团,放入适量的白菜馅,包成菜团子。

9

放入蒸笼中,蒸15分钟即可。

10

成品如下。

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