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野外可以"米西"的食物

野外可以吃的食物
方法/步骤
1

学名:茅莓,蔷薇科. 别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜,强烈推荐。

2

本地人叫它“马格乐”!!!菝葜,春季常见,嫩芽可吃,嫩滑微涩,推荐。叶子也是可以吃的! 我不喜欢吃就是了! ­

3

本地人叫它“东年子”!以前小时候最喜欢吃的了!现在也不多了!中秋节祭祖的时候会去摘,平时都没人去摘了!龙岩本地俗称导莲子“多妮呀”,学名金桃娘,中秋前后成熟,味美,强烈推荐。还可以浸酒!!(附:此物不宜多吃,过热,小心吃多了“大大”大不出来!HAHA~~~~~~~~) ­

4

本地人叫它'乌油钢'又有点像'咚嗲子'我也分不清了~~也是一种很好吃的东东,不过偶不是很有吃到,因为本地这种果实不多!!在地上,怪不得刚看的时候没想到是啥咧~~~龙岩本地俗称“味些呀”学名“乌饭”,秋季成熟,味甜,强烈推荐。小时候很喜欢的野果。酸酸甜甜的滋味,那感觉至今回味,无法忘怀。。。 这个图看的生疏!本人看的不太清楚! ­

5

本地人叫它“兆梨子”龙岩本地俗称狗屎梨,学名不知,秋季成熟,如果能在树上摘到成熟的,味道相当不错,不过不太容易,一般没熟就被摘去浸泡了,强烈推荐。 成熟了太好吃了!

6

本地人叫它“苦摘”龙岩本地俗称苦抓,学名败将草,好象四季都有。需煮熟食用,也可跟猪大肠一起煮汤喝,喜欢!龙岩人都知道。 晒干了煮汤更好吃!!我家后山可多了!! ­自家小院后面就种着这植物,喜欢看它翠绿翠绿嫩嫩的样子。真是养眼啊...

7

本地人是叫它:“牛哈卵”呵呵`名字不怎么好听!不过很好吃的!龙岩本地俗称“乌栏扒”学名不知,九十月份有,摘回来放在大米里闷熟,色、香、味俱佳,不常见,强烈推荐。

8

本地人叫它“鸡琅”!!!用来浸酒是相当好的!!!金樱子,有刺,需用刀破开吃,秋季成熟,味甜,好吃。想吃他它得小心刺破手。强烈推荐

9

俗名“梨头草”,学名不知,叶子可吃,味道酸酸的,把叶子揉烂还可消炎,治无名肿毒。推荐。这个偶是有见过,不过都是煮水来喝,当凉茶喝的!­

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本地人叫它“白姑酸”常叫它“斗机草”,学名苜蓿草,到处可见,小时常吃,味道跟上面的梨头草有点一样,运气好的话还可以在它下面挖出象小萝卜样的东西,在小溪边洗干净,白白的透明干干净净。清新甘甜的味道~~~~~~~~~ ­这种草还可以玩!两面叶子连着颈部交差(不过,叶子要进行加工,叶面越大胜算越好)像两个叶脖子交差着对拉,不断的为胜!~当时有些小孩为了得胜,到处寻斗机草叶???“斗机草”从而得名

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本地人叫它“酸草”!太酸了,很好吃,吃完了以后他的核还可以弄的干干净净的很漂亮,可以做玩具!龙岩本地俗称“流涕枣”,学名不知,用它作出的酸枣糕乃是极品。­看~~~~~~把皮剥掉象不象“鼻涕”哈哈~~~~~~~~

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本地话叫“鸡秋子”学名:枳椇,成熟了的非常非常好吃~~可惜也不常吃到!! ­一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子,而枳椇的食用部分却是果柄,果实反而不能食用。果柄(花序轴)成熟时黄褐色或棕褐、紫红色,膨大呈肉质状,扭曲不规则棒状,有分枝,形似鸡爪,故有名鸡距子、拐枣、万字果、鸡脚爪、鸡爪梨、桔纽子、鸡爪树、金钩子、甜半夜等。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。枳椇其味甘美,可惜生于高大乔木之上,采摘不易。

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