绿豆芽是经济又有营养的菜，而且口感脆爽，什么人都适合食用，再配些漂亮的颜色，会让人食欲大增。
食材
1
豆芽 300克
2
胡萝卜 少许
3
青椒 少许
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 少许
7
鸡精 少许
8
葱花 少许
方法/步骤
1
锅中倒油
2
油热后下入葱花煸香
3
下入洗好的豆芽
4
翻炒几下加入胡萝卜
5
再加入青椒
6
加盐 十三香 酱油 鸡精调味
7
炒匀后就可以出锅装盘了
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