你知道怎么做香辣煮冰岛红鱼吗？如果不知道的话，这篇文章会帮助你。
食材
1
冰岛红鱼 250克
2
葱姜蒜和干辣椒 适量
3
酱油 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
陈醋 适量
方法/步骤
1
将鱼肉解冻后用纸巾擦干水分。
2
在鱼肉上切几道口子。
3
把葱切碎。
4
把姜切片。
5
把蒜切碎。
6
加入几段干辣椒。
7
油热后放入鱼肉。
8
鱼肉煎至金黄后翻面煎鱼皮。
9
加入准备好的葱姜蒜和干辣椒。
10
加入适量水。
11
加入适量酱油。
12
加入适量料酒。
13
加入适量盐。
14
加入适量糖。
15
加入适量陈醋。
16
焖煮收汁后装盘，美味的香辣煮冰岛红鱼就做好了。
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