其实制作蛋挞我是不会的,为了这个问题我就自学一下好了,学后感觉其实很简单,没有必要去买,自己在家里就能自己做好。
食材
1
蛋挞皮 5··6个
2
牛奶 60ml
3
淡牛奶 60ml
4
糖 适量
5
鸡蛋 两个
6
面粉 适量
方法/步骤
1
办现成的鸡蛋皮准备好,这样可以省去很多功夫。
2
牛奶准备好,其实牛奶需要60ml就行,不需要太多。
3
鸡蛋打好,用工具过滤一下。
4
还有淡牛奶,这个也需要60ml。
5
将牛奶还有淡牛奶放到锅里,再放糖和面粉到锅里用火加热。
6
把过滤好的鸡蛋倒进锅里和其他材料进行搅拌,融合。
7
准备好蛋挞皮,把做好的溶液倒进蛋挞皮里。
8
最后一步就是。把做好的蛋挞放进烤箱里,等待出锅,这个时间大概需要十分钟。
注意事项
如果再放点葡萄干在上面那么,那就更美味了
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