怎样食用大枣更科学

大枣具有丰富的营养价值，生吃大枣，既营养又健康       ​将枣消毒、洗净后食用。

熬制各种食补粥类        大枣可以制作多种粥，与多种原料混合，例如熬制小米粥、糯米粥、八宝粥、红枣菊花粥、百合红枣粥、薏米红枣粥、百合桂圆红枣粥、猪肤红枣羹等都可以加入大枣。

熬制各种汤类            在烹制汤的过程中，最常用的是加水煮。水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成。汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，至原料熟烂为止。 ​然后可以加入中国乐陵金丝小枣可以熬制多种可口的美味汤，同时兼具美容保健之功效。

可以用来制作饮品目前市面上所销售的酸枣汁，也是由大枣制成，自己也可以制作枣茶、桂圆红枣茶、党参红枣茶、杞菊红枣茶、黄耆红枣茶等。