无花果酒中含有多种糖类和多种酸性成分,另外矿物质和维生素以及蛋白质等也是无花果酒中最重要的存在,平时人们饮用以后可以开胃消食,也能消炎消肿,对人类身体有多种好处。无花果酒除了能提高身体素质以外,还能用于人类便秘和痔疮以及胃炎等病的预防和治疗,功效十分明显。
工具/原料
1
容器,可密封
2
无花果,白酒,米酒
方法/步骤
1
选熟透的无花果,去蒂洗净,晾干
2
略捣碎,放入干净的玻璃坛里,以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜,搅拌使无花果浸没在酒里,密封
3
每3天晃动玻璃坛一次,一个月后可开封去渣饮用。
注意事项
1
含有较高糖份,高血糖患者慎用
2
脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。
3
大便溏薄者不宜生食
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