教你一款豆芽的不同做法。
食材
1
豆芽 1大把
2
辣椒碎 2勺
3
盐 1勺
4
糖 1勺
5
姜末 1勺
6
蒜末 1勺
7
葱花 1勺
8
青辣椒圈 1勺
9
热油 2勺
10
生抽 1勺
11
醋 2勺
12
蚝油 1勺
13
芝麻油 1勺
方法/步骤
1
碗里加入辣椒碎、盐、糖。
2
然后加入姜末、蒜末、葱花、辣椒圈。
3
再加入热油、生抽、醋、蚝油，将其搅拌均匀。
4
锅里倒入煮滚，然后倒入豆芽焯水。
5
将煮好的豆芽捞出放冷水里。
6
将豆芽沥干水分，放碗里。
7
将酱料放到沥干水分的豆芽里。
总结
豆芽这样做，不仅做法不同，而且还有不同的味蕾体验。
注意事项
这些腌料也可以做黄瓜、金针菇、萝卜丝等。
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