南瓜是个好东西哦！南瓜可以做成各种各样的食品，比如最常见的南瓜饼，南瓜发糕，南瓜馒头等等，南瓜本身就有甜度，没有另外再加糖。
食材
1
南瓜 320g
2
面粉 550g
3
酵母粉 6g
方法/步骤
1
南瓜切块后蒸熟，用勺子把南瓜压成南瓜泥
2
然后把酵母放入南瓜泥中拌匀，放置几分钟，让它自然融化
3
加入面粉，用筷子挑成絮状。
4
揉成光滑的面团，记得多揉会儿，更筋道。
5
盖上湿布，发酵至两倍大。用手指戳个小孔不回弹，不回缩就发酵好了
6
发好的面团加少许的干粉，再次揉揉光滑。把面团分成50克一小份搓圆，蒸锅内抹上一层油放入做好的馒头，静置15分钟。
7
水开后蒸15分钟，闷3分钟即可。非常松软可口