小馒头是小宝宝们很喜欢的一款小零食,不仅酥脆可口,而且奶香味十足。今天就为大家介绍自制小馒头的做法,自己动手做,让宝宝吃的更健康。
食材
1
玉米淀粉 110g
2
低筋面粉 20g
3
奶粉 20g
4
黄油 20g
5
糖粉 20g
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先,融化黄油。可以将黄油放入盛有热水的盆中,让黄油隔着热水融化。
2
在融化成液态的黄油中加入糖粉并加入一个打散的鸡蛋,并且用打蛋器搅拌均匀。
3
将玉米淀粉、低筋面粉、奶粉依次放进去,然后搅拌均匀,用手揉成面团。
4
将面团分为几小块面团,取出一款用手搓成长条状,再讲长条切成一个个的小方块。
5
将烤箱的烤盘取出然后铺上油纸,将切好的小方块用手揉成圆形小馒头状,放进烤盘,揉好后放入烤箱,烤箱温度在170度情况下烤15分钟就可以拿出来喽!
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