包菜有营养又老少皆宜，今天我就来介绍一下我们厨师的制作方法。我觉得味道也不错~~~希望能帮到大家
食材
1
包菜 适量
2
姜 少许
3
葱 少许
4
干辣椒 少许
5
花椒 少许
方法/步骤
1
我们先将包菜洗净，切片，或是手撕成小片，都可以，备用。
2
把生葱切成葱花沫，备用。
3
将姜洗净去皮，切成姜片，备用。
4
将锅烧热，入油，把油烧热。放入干辣椒、花椒，爆锅出香。
5
接着立马放入葱姜，一起爆。锅起香之后，倒入生抽、鸡精、郫县豆瓣。
6
翻炒两下之后，倒入包菜。开始炒菜，炒个1-2分钟，倒入些醋。
7
炒熟就可以出锅了~~看起来是不是挺有食欲呢？
注意事项
包菜杆软了，基本就熟了。