美味简单拔丝地瓜。
食材
1
地瓜 500g
2
油 适量
3
玉米淀粉 适量
4
白砂糖 适量
方法/步骤
1
地瓜洗好切块，泡在水里。
2
地瓜粘上玉米淀粉。
3
油温五成热放过炸，炸至金黄捞出。
4
放入水，一勺白砂糖，开始熬汤，熬制稍微变色即可。
5
放入地瓜翻炒。
6
然后美味的拔丝地瓜就做好了。
注意事项
熬糖不能熬过了。
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地瓜 500g
油 适量
玉米淀粉 适量
白砂糖 适量
地瓜洗好切块，泡在水里。
地瓜粘上玉米淀粉。
油温五成热放过炸，炸至金黄捞出。
放入水，一勺白砂糖，开始熬汤，熬制稍微变色即可。
放入地瓜翻炒。
然后美味的拔丝地瓜就做好了。
熬糖不能熬过了。