土豆丝是饭桌上最常见的菜品之一，也是很受喜欢的一道菜。尤其用西红柿来炒，酸酸的更好吃。
食材
1
土豆 一个
2
西红柿 一个
3
油盐 适量
4
青红辣椒 少许
方法/步骤
1
将土豆削去外皮，切成丝。总觉得手切的要比擦出来的好吃。
2
将青红辣椒切段，葱切丝。
3
将西红柿切块。
5
放西红柿块，炒出汁液。
6
现在放上土豆丝，翻炒。
7
放盐，为防粘锅，可续上一点水，大火爆炒。
8
关火，放少许味精，拌匀，出锅。
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