家常土豆丝超级好吃
食材
1
土豆 300克
2
青椒 30克
3
红椒 30克
4
姜 10克
5
蒜 10克
6
生抽 10克
7
花椒 3克
8
食盐 3克
方法/步骤
1
土豆切丝泡水去淀粉
2
土豆焯水过凉
3
锅内热油,炒香花椒捞出
4
倒入姜、蒜、辣椒炒香
5
倒入土豆丝、生抽、白醋、盐
6
翻炒均匀出锅
注意事项
用量仅供参考
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土豆 300克
青椒 30克
红椒 30克
姜 10克
蒜 10克
生抽 10克
花椒 3克
食盐 3克
土豆切丝泡水去淀粉
土豆焯水过凉
锅内热油,炒香花椒捞出
倒入姜、蒜、辣椒炒香
倒入土豆丝、生抽、白醋、盐
翻炒均匀出锅
用量仅供参考