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儿童补钙小窍门

钙被称为:生命基石。钙对儿童的骨骼、大脑、牙齿的发育的起着重要的作用,钙还可以预防铅中毒的作用。由于儿童的生长发育需要大量的钙,而食物中每天摄取的远远不够,必须要额外补充,每天的补充量则为以上各年龄段儿童需要钙量的50%——60%。
方法/步骤
1

食物中的草酸、植酸对钙的影响:中国人以植物性食物为主。豆类、未发酵的面粉中含有植酸;一些蔬菜中含有草酸,草酸与钙结合成不溶解的物质会影响钙的吸收。如菠菜,吃的时候先焯水,可以去掉草酸,就非常的有营养了。

2

少盐:少盐有利于钙的吸收。近期研究发现,钙与盐在肾小管里的吸收过程中发生竞争,盐摄入过高时就会影响钙的吸收。食物金字塔中每天每人盐的摄入量不超过6克 ,所以平时喜欢吃咸食物的小朋友,家长一定要控制好孩子。

3

镁对钙的影响:镁和钙同补可以促进钙的吸收,但是一旦过量,就会影响钙的吸收。买钙镁片的时候,要买已经搭配好的,不要盲目的来买。

4

钙和磷的作用:制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系很密切。人体摄入时必须是合适的比例,如果磷的摄入量更多,就会结合成不溶于水的磷酸钙排出体外。就会导致钙的流失。

5

补钙时必须加维生素D:可以有效促进钙的吸收。儿童每天需要补充400毫克的维生素D,人体可以自然合成维生素D,建议多晒太阳,或者直接补充含有维生素D的钙补充剂。

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