米浆粑粑的怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
米饭 170g
2
牛奶米浆 200g
3
酵母 5g
4
食用油 适量
方法/步骤
1
首先准备以下食材。
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将大米淘洗干净后放入料理机里。
3
再加入牛奶,然后将其搅拌成糊状。
4
向温水中倒入酵母粉。
5
搅拌融化后倒入浆糊里。
6
接着加入白糖搅拌均匀。
7
再加入面粉。
8
搅拌至没有面疙瘩。
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然后盖上保鲜膜醒发一个小时。
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醒好后用筷子搅一下排出气泡。
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起锅刷一层食用油,把面糊放入锅中,摊成面饼。
12
煎至双面金黄后出锅即可。
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