生活在加快,吃饭时间越来越短,周末自己能为自己早餐做一杂粮煎饼果子,那是一件多么幸福的事情啊,现在就教大家如何制作杂粮煎饼。
食材
1
杂粮面粉 适量
2
鸡蛋 若干
3
油条 1根
4
盐 适量
5
甜面酱 适量
6
葱花 少许
7
青菜 少量
方法/步骤
1
在杂粮面粉里打入鸡蛋,将面粉揉匀,在加热后的平底锅内均匀的摊开,待成圆饼状时揭下。
2
在摊好的石小沫煎饼上打上一个鸡蛋,均匀的摊在煎饼上,翻转一下,带鸡蛋熟后,翻转过来用勺子放上少量的甜面酱。
3
撒上少许的葱花以及青菜,放入油条,包裹起来,待几分钟后即可出锅。
注意事项
1
火候要掌握好,不然面容易焦糊。
2
制作过程可以先做好煎饼然后在陆续的做煎饼果子。