5分钟速食油泼家庭版做法
食材
1
挂面 个人饭量
2
味极鲜 3勺
3
生抽 2勺
4
酱油 1勺
5
香油 1勺
6
盐 1勺
7
颗粒糖 1勺
8
鸡精 1勺
9
辣椒面 1勺
10
黄瓜丝 半根
11
蒜蓉 1勺
12
花生油 3勺
方法/步骤
1
清水煮挂面3分钟，8分熟。
2
面煮熟后凉水过凉备用，劲道。
3
准备辅料：黄瓜丝半根、蒜蓉1勺、蒜蓉辣椒面（放在面的最上面），锅中7分热的花生油直接浇在辅料上，香油、酱油、生抽、味极鲜后放，搅拌均匀即可。
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